Ministero dell'agricoltura,
della sovranità alimentare e delle foreste

Con il D.M. n. 656911 del 4/12/2025 è impegnato e concesso un contributo, a favore della Fondazione Edmund Mach, di € 137.133,72 per la realizzazione del progetto ID 215 SpeedyFermHub: Knowledge HUB for SPEEDY characterisation, optimisation and scale-up of FERMented, plant-based new foods improving resilience of European Food Systems.