Normativa e Modulistica di settore
Normativa
Nelle pagine sottostanti sono riepilogate le principali fonti normative dell'Unione europea e nazionali, suddivise per macro-argomenti, in materia di indicazioni geografiche (DOP, IGP, IG) e specialità tradizionali garantite (STG).
Agenti vigilatori
Concorsi enologici
Consorzi di tutela
Contributi (consorzi di tutela e associazioni)
Etichettatura prodotti agricoli DOP e IGP
Procedure di registrazione, modifica del disciplinare e cancellazione
Sanzioni penali e amministrative
Smarchiatura prodotti agricoli DOP e IGPModulistica
Nelle pagine sottostanti è pubblicata la modulistica, suddivisa per macro-argomenti, in materia di indicazioni geografiche (DOP, IGP, IG) e specialità tradizionali garantite (STG).
Agenti vigilatori
Laboratori designati vini e oli
Procedure di registrazione, modifica del disciplinare e cancellazione
Smarchiatura prodotti agricoli DOP e IGP
Utilizzo riferimenti DOP o IGP per prodotti composti, elaborati o trasformati