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Ministero dell'agricoltura,
della sovranità alimentare e delle foreste

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DM 690637 del 22/12/2025 - Attuazione del regolamento (UE) 2024/1143 - Procedure nazionali di registrazione, modifica del disciplinare e cancellazione IG e STG

 
  1. Decreto ministeriale
  2. Modulistica DOP, IGP, IG
  3. Modulistica STG
  4. Modulistica OdC
 

Si pubblica sulla presente pagina il testo integrale, comprensivo degli allegati, del decreto del Ministro dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste prot. n.  690637 del 22 dicembre 2025, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana, Serie generale, n. 62 del 16 marzo 2026, recante "Attuazione del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio, dell'11 aprile 2024, relativo alle indicazioni geografiche dei vini, delle bevande spiritose e dei prodotti agricoli, nonché alle specialità tradizionali garantite e alle indicazioni facoltative di qualità per i prodotti agricoli, che modifica i regolamenti (UE) n. 1308/2013, (UE) 2019/787 e (UE) 2019/1753 e che abroga il regolamento (UE) n. 1151/2012".

Il decreto ha ad oggetto:
- le procedure di registrazione, modifica del disciplinare e cancellazione delle DOP e IGP dei vini, delle IG delle bevande spiritose e delle DOP e IGP dei prodotti agricoli;
- le procedure di registrazione, modifica del disciplinare e cancellazione delle STG dei prodotti agricoli;
- i controlli con riferimento alle IG delle bevande spiritose e alle DOP, IGP e STG dei prodotti agricoli;
- la designazione dell'Autorità competente per la verifica e la tutela dell'uso sul mercato per tutte le IG e le STG.

Il decreto è entrato in vigore il 17 marzo 2026 (art. 61, comma 5).

Tuttavia, le previgenti disposizioni previste dal D.M.14/10/2013 (DOP, IGP e STG prodotti agricoli), dal D.M. 06/12/2021 (DOP e IGP vini) e dal D.M. 18/10/2023 (IG bevande spiritose) continuano ad applicarsi alle procedure di registrazione, modifica del disciplinare e cancellazione per le quali la relativa domanda è stata presentata al Ministero entro il 31 marzo 2026 (art. 61, comma 3).

Decreto ministeriale prot. n. 690637 del 22 dicembre 2025 - Procedure nazionali di registrazione, modifica del disciplinare e cancellazione IG e STG

Registrato dalla Corte dei conti - Ufficio di controllo sugli atti del MIMIT, del MASAF e del MIT il 28/01/2026 al nr. 106

 

Si pubblica, di seguito, l'indice del decreto e degli allegati. Cliccando sui collegamenti ipertestuali (hyperlink) presenti nell'indice viene avviato il download dei relativi documenti.

(246.68 KB)Indice decreto e allegati (con hyperlink) (246.68 KB).

Modulistica

(246.04 KB)I_Elenco riepilogativo definizioni (246.04 KB).
 
(402.87 KB)II-A_Domanda di registrazione IG VINI (402.87 KB).
(398.78 KB)II-B_Domanda di registrazione IG BS (398.78 KB).
(400.73 KB)II-C_Domanda di registrazione IG PAA (400.73 KB).
 
(38.74 KB)III-A_Disciplinare IG VINI (38.74 KB).
(28.16 KB)III-B_Disciplinare IG BS (28.16 KB).
(28.09 KB)III-C_Disciplinare IG PAA (28.09 KB).
 
(28.41 KB)IV-A_Documento unico IG VINI (28.41 KB).
(23.62 KB)IV-B_Documento unico IG BS (23.62 KB).
(30.26 KB)IV-C_Documento unico IG PAA (30.26 KB).
 
(400.04 KB)V_Documentazione di accompagnamento IG (400.04 KB).
 
(396.69 KB)VI_Elenco soggetti membri gruppo di produttori richiedente IG (396.69 KB).
 
(435.82 KB)VII-A_Opposizione a registrazione o modifica IG VINI (435.82 KB).
(435.83 KB)VII-B_Opposizione a registrazione o modifica IG BS (435.83 KB).
(436.05 KB)VII-C_Opposizione a registrazione o modifica IG PAA (436.05 KB).
 
(341.51 KB)VIII_Relazione esito consultazioni IG (341.51 KB).
 
(435.79 KB)IX-A_Opposizione a registrazione o modifica IG VINI-altri Paesi (435.79 KB).
(435.57 KB)IX-B_Opposizione a registrazione o modifica IG BS-altri Paesi (435.57 KB).
(435.74 KB)IX-C_Opposizione a registrazione o modifica IG PAA-altri Paesi (435.74 KB).
 
(318.33 KB)X-A_Domanda di modifica unione o ordinaria IG VINI (318.33 KB).
(315.63 KB)X-B_Domanda di modifica unione o ordinaria IG BS (315.63 KB).
(318.21 KB)X-C_Domanda di modifica unione o ordinaria IG PAA (318.21 KB).
 
(313.13 KB)XI-A_Domanda di modifica temporanea IG VINI (313.13 KB).
(308.21 KB)XI-B_Domanda di modifica temporanea IG BS (308.21 KB).
(313.15 KB)XI-C_Domanda di modifica temporanea IG PAA (313.15 KB).
 
(410.6 KB)XII-A_Domanda di cancellazione IG VINI (410.6 KB).
(408.54 KB)XII-B_Domanda di cancellazione IG BS (408.54 KB).
(411.08 KB)XII-C_Domanda di cancellazione IG PAA (411.08 KB).
 
(434.56 KB)XIII-A_Opposizione a cancellazione IG VINI (434.56 KB).
(433.84 KB)XIII-B_Opposizione a cancellazione IG BS (433.84 KB).
(434.12 KB)XIII-C_Opposizione a cancellazione IG PAA (434.12 KB).
 
(434.26 KB)XIV-A_Opposizione a cancellazione IG VINI-altri Paesi (434.26 KB).
(433.61 KB)XIV-B_Opposizione a cancellazione IG BS-altri Paesi (433.61 KB).
(434.26 KB)XIV-C_Opposizione a cancellazione IG PAA-altri Paesi (434.26 KB).
 
(133.19 KB)XV - Attestazioni di rappresentatività IG VINO (133.19 KB).
(23.02 KB)XVI - Dichiarazione sostitutiva presidente assemblea consorzio IG VINO (23.02 KB).
 
(22.63 KB)XVII - Dichiarazione sostitutiva presidente assemblea consorzio IG PAA (22.63 KB).
(38.02 KB)XVIII - Attestazione di rappresentatività IG PAA (38.02 KB).
 
(398.21 KB)XIX_Domanda di registrazione STG (398.21 KB).
(25.89 KB)XX_Dati identificativi e recapiti soggetto richiedente STG (25.89 KB).
(23.29 KB)XXI_Disciplinare STG (23.29 KB).
(471.62 KB)XXII_Opposizione a registrazione o modifica STG (471.62 KB).
(304.94 KB)XXIII_Relazione esito consultazioni STG (304.94 KB).
(470.38 KB)XXIV_Opposizione a registrazione o modifica STG-altri Paesi (470.38 KB).
(308.39 KB)XXV_Domanda di modifica del disciplinare (308.39 KB).
(406.53 KB)XXVI_Domanda di cancellazione STG (406.53 KB).
(492.21 KB)XXVII_Opposizione a cancellazione STG (492.21 KB).
(492.16 KB)XXVIII_Opposizione a cancellazione STG-altri Paesi (492.16 KB).
 
(49.68 KB)XXIX - Richiesta di iscrizione elenchi organismi di controllo (49.68 KB).
 
 
 
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