Precedente organizzazione del Ministero (Mipaaf dal 2019 al 2023)
E' in corso di redazione, e conseguente pubblicazione, la rappresentazione dell'articolazione degli Uffici del Ministero come modificata dal D.P.C.M. di riorganizzazione del Masaf n. 178 del 16/10/2023
- Ufficio del Consigliere ministeriale con compiti di alta consulenza (Mipaaf dal 2019 al 2023)
- PQA - Direzione generale per la promozione della qualità agroalimentare (Mipaaf dal 2019 al 2023)
- PEMAC - Direzione generale della pesca marittima e dell'acquacoltura (Mipaaf dal 2019 al 2023)
- AGRET - Direzione generale degli affari generali e delle risorse umane e per i rapporti con le regioni e gli enti territoriali (Mipaaf dal 2019 al 2023)
- IPPICA - Direzione generale per l'ippica (Mipaaf dal 2019 al 2023)
- VICO - Direzione generale per il riconoscimento degli organismi di controllo e certificazione e tutela del consumatore (Mipaaf dal 2019 al 2023)
- PREF - Direzione generale della prevenzione e del contrasto alle frodi agroalimentari (Mipaaf dal 2019 al 2023)
- ICQRF - Uffici Territoriali (Mipaaf dal 2019 al 2023)
- ICQRF - Laboratori (Mipaaf dal 2019 al 2023)